• 【48812】海南省商场监督管理局阻止餐饮糟蹋建议书

    发表时间: 2024-04-26 来源:木门窗

产品说明

  中心提示:在海南省营建“厉行勤俭节省、阻止餐饮糟蹋”的稠密气氛,海南省商场监督管理局特向广阔市民朋友及全省餐饮服务单位宣布如下建议。……(国际食物网-)

  为深化贯彻落实习关于阻止餐饮糟蹋的系列重要指示指示精力,在海南省营建“厉行勤俭节省、阻止餐饮糟蹋”的稠密气氛,海南省商场监督管理局特向广阔市民朋友及全省餐饮服务单位宣布如下建议:

  自动运用电子屏、海报、桌牌等载体,在明显方位设置“节省荣耀、糟蹋可耻”“光盘举动”等公益提示,提示顾客按需点餐、剩菜打包。自动供应免费打包服务,运用可降解打包、外卖餐盒餐具。

  菜品信息揭露通明,不设置最低消费额,提高菜品供应质量,合理确认菜品数量、重量,供应“小份餐”“半份餐”等不一样的标准挑选。

  安排从业人员展开反餐饮糟蹋学习教育,提早方案原材料收购用量,妥善储存保质期短、易腐食物,合理处置临期食物,避免舌尖上、餐桌前、运送中、仓储后等环节的糟蹋行为。

  供应集体用餐,特别是婚丧嫁娶,集会、商业活动等用餐的,应将阻止餐饮糟蹋理念归入菜单规划,依照用餐人数合理装备菜品、主食;供应自助餐服务的,应当自动奉告消费规矩和反食物糟蹋要求,提示顾客适量取餐。

  倡议网络餐饮服务供应者在渠道点餐页面描绘菜品口味、重量等内容。倡议餐饮外卖渠道推行“小份菜”“半份菜”,推行“食安封签”中提示反餐饮糟蹋。

  培育科学健康、物尽其用、避免糟蹋的杰出道德,摒弃饮食陋俗,活跃倡议“爱粮节粮、文明用餐”的新理念,倡议顾客自带餐盒。

  倡议“吃多少点多少”消费理念,做到餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做,一起盲目消费、激动消费、超量消费等不良行为。

  自动挑选“半份、小份”菜,不贪多,不处处乱丢,活跃打包剩菜,自觉婚丧喜庆事宜大操大办、糟蹋糟蹋。

  发起均衡饮食,合理调配食物,少食高油、高糖、高盐食物,吃出健康,吃出养分。


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